Alhamdulillah, durch das Essen, das im Rahmen dieses Projekts bereitgestellt wird, fühlen wir uns im Internat wohler, weil das Essen so gut ist und das Menü immer gewechselt wird. Außerdem erinnert mich der Geschmack dieses Essens an das Essen meiner Mutter. Vielen Dank an die Organisation und an die Spender, die uns damit helfen. Möge Allah Euch segnen und Euch hier und im Jenseits belohnen.

Azzam, männlich, 12 Jahre alt, aus Südwest-Aceh

Indonesien – Mahlzeiten für Schüler der Internatsschule Ibnu Sina 2025

In der islamischen Internatsschule Ibnu Sina unseres indonesischen Partners in Südwest-Aceh wurden auch im Jahr 2025 in den Monaten Januar bis September 110 Schulkinder täglich mit drei Mahlzeiten versorgt. Das Küchenteam der Schule bereitete täglich die frischen, variierenden Mahlzeiten zu, die aus einer Portion Reis mit Gemüse, wechselnden proteinhaltigen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch oder Ei, einer sojahaltigen Beilage und frischem Obst bestanden. Die Mahlzeiten wurden dann dreimal täglich durch das Kantinenpersonal an die Schulkinder ausgegeben, damit auch alle Schulkinder versorgt wurden und zudem die Hygiene bei der Essensausgabe gewährleistet ist. Die Ibnu Sina Schule war in Folge der verheerenden Tsunamikatastrophe von 2005 gegründet worden. Sie bietet benachteiligten Kindern eine ganzheitliche islamische Ausbildung und Unterstützung. Unter den Schulkindern sind 57 Waisen und die übrigen Schulkinder kommen aus Familien, die vor großen wirtschaftlichen Herausforderungen stehen. Die Eltern der Schulkinder arbeiten meist als Kleinhändler, Tagelöhner oder Essensverkäufer und einige haben sogar keine Arbeit. Aufgrund dieser schwierigen Situation fällt es den Familien schwer, das Essen für ihre Kinder zu finanzieren. Durch die täglich regelmäßigen Mahlzeiten werden die Grundbedürfnisse der Schulkinder gesichert und sie können sich nun vollständig auf die Schule konzentrieren.

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