Ruanda – Verteilung von Mahlzeiten durch Armenküche 2022

Über das gesamte Lehrjahr 2022-23 des Kwigira Berufsbildungszentrums wurde frisch gebackenes Brot, Haferbrei und Suppe an bedürftige Familien verteilt. Die Auszubildenen des Kochkurses bereiten während ihrer Lehrausbildung den Großteil der Mahlzeiten zu. Einen Teil davon konsumieren die Auszubildenden selbst, das meiste wird jedoch an bedürftige Familien drei Mal die Woche, immer montags, mittwochs und samstags, verteilt. Das Berufsbildungszentrum wurde für ein ganzes Jahr mit folgenden Lebensmitteln versorgt, um frische Mahlzeiten zuzubereiten: 520 Säcke Weizenmehl, 300 Backpulver-Packungen, 200 kg Fleisch, 500 kg Zucker, eine große Menge an Gemüse, 300 kg Reis, 100 kg Bohnen, 50 kg Salz, 500 l Speiseöl, 500 l Milch, 300 Hefe-Packungen und 2000 Eier. Zudem wurden die Kosten übernommen für 500 Verpackungseinheiten, den Transport der Lebensmittel und für Brennholz. Das Projekt lief vom 05. September 2022 und endete am 15. Juli 2023.

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